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LA ROSCA A SAN ROQUE Y OTRAS ROSCAS, DE PIORNAL

GARRIDO PALACIOS, Manuel

Publicado en el año 1984 en la Revista de Folklore número 44.

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Tenía Piornal dos mil tres habitantes cuando subí por primera vez, más o menos los que hoy.

La nota que inició mis apuntes sobre el pueblo fue acerca de la Rosca de San Roque. Todas las fiestas tenían la suya propia: la Nochebuena, el Niño, San Sebastián, la Asunción, la Cruz. Esta del Patrón se iniciaba cuando el tamborilero iba a pedir por las calles con un grupo de vecinos con sacos, talegas y bolsas.
Con lo que recogían se organizaba después una subasta, cuyo resultado económico se invertía íntegro en el culto del Santo. Juego curioso. Posiblemente quien daba un jamón tenía capacidad vara poder pujar alto y lo más seguro es que volviera a colgarlo en la misma viga donde estaba antes, pero a otro precio. No paraba ahí la cosa, sino que le ofrecían a San Roque un ramo, tronco de pino adornado con ofrendas que le llevaban los agricultores, naturalmente, lo más selecto de sus frutos. Y un coro vestido a la antigua usanza le cantaba estas coplas:

Al poderoso San Roque.
venimos a saludar
para ofrecerle este Ramo
y sus glorias a cantar.

En Montpelier nació el Santo
de sus padres estimado,
por seguir a Jesucristo
dejó bienes y regalos.

Estando en ciertas ciudades
atacados de la peste,
él procura de curarlos
como médico celeste.

Con aquella vigilancia
que exige la caridad,
andaba muy cuidadoso
de hospital en hospital.

También pasó nuestro Santo
la terrible enfermedad,
apoyado sobre un palo
al salir de la ciudad.

A una choza se retira
muy triste y desconsolado,
con una llaga en el muslo
y él solo se la ha curado.

Dentro de la misma choza
hizo brotar una fuente
de agua pura y cristalina
para curar a la gente.

Un perro cogía el pan
de la mesa de su amo
y siguiéndole los pasos
al Santo se lo ha llevado.

Tu tío el Gobernador
preso te tuvo en la cárcel
y tú con gran humildad
con paciencia lo llevaste.

Tu tío el Gobernador
conocerte no ha querido,
tomándote por espía
en la cárcel te ha metido.

Después que murió San Roque
a su lado le encontraron
un escrito que decía
soy de la peste abogado.

La abuela de nuestro Santo
dijo que le conocía
que si aquel era su nieto
cruz en el pecho tendría.

A este Templo hemos venido
para alabar al Señor
y a bendecir este Ramo
baje el Ministro de Dios

A San Roque y a la Virgen
venimos a suplicar
que se celebre esta fiesta
con toda tranquilidad.

Adiós San Roque bendito
fuente de toda delicia,
adiós Pura Concepción,
Virgen Sagrada María.

Señor cura y mayordomos
y demás autoridades
y también a todo el pueblo.
Tú nunca los desampares.

Viva quien ha dicho misa,
viva quien ha predicado
vivan todos los oyentes
que con silencio han estado.

Esto lo hacen el dieciséis de agosto. Pero el quince también han estado de fiesta: la Concepción. Y el catorce: la víspera. Así que las procesiones se unen y se festeja todo junto. Hay un detalle curioso y es que el Ramo de San Roque lleva colgadas unas campanillas. Cada vez que termina una copla, los que lo sostienen lo mueven y producen un sonido como mágico. En el recorrido por las calles van escopeteros que disparan salvas contra el árbol y dicen que es "para huyentar la peste". Las cintas del Ramo van al pelo de las mozas. Las campanillas al cuello del ganado. Y la fiesta a San Roque continúa por cinco días consecutivos.

Entre las jotillas callejeras, ya lejos del léxico de los romances a pie forzado, podemos escuchar:

Si te quieres venir vente
que te vas a divertir
a los caños de la fuente
a ver el agua salir.

También se pide para San Antonio el trece de junio. El mayordomo sale con el "pinchote" y el tamboril de calle en calle, y allá que va clavando un queso, chorizos, lomos, cosas que las gentes dan como ofrenda por haber recuperado una res extraviada en el monte. También se hace subasta del lote, pero con una variación: no se adjudica. Se anota al mejor postor y se repite cada domingo hasta San Juan. Aquí las cifras han engordado lo suficiente como para ser adjudicado lo que cuelga del pinchote.

El ocho de septiembre no se pide, se da. Tras el Rosario de la tarde se arma una mesa a la puerta de la Iglesia, que preside el párroco y autoridades locales y una fila de mozas pasan a depositar allí las llamadas cuartillas. Cada una lleva lo que puede, voluntariamente, que suele ser un melón, una sandía, una docena de huevos de corral, unos kilos de cereal y postre: dulces hechos en casa con todo esmero. Es el tamborilero el encargado de ir recogiendo los grupos con cuartillas y devolverlos a su calle. Cuando se ha agotado el cupo de ofrendas, el cura las bendice y esta vez, en vez de subastarlas, se venden públicamente. Los fondos me dicen que "se destinan a la Virgen para su culto".

Así el catorce de septiembre, fiesta del Santísimo Cristo, el veinticuatro de marzo, que, sin ser fiesta, ha quedado establecido el rezo del Rosario, y en todos los actos el denominador común del canto de la Rosca.

La tiene la misa del Gallo, junto a un ceremonial en el que las autoridades van a saludar al cura y a felicitarle:

Esta noche nace el Niño
entre la paja y el heno.
¡Quién pudiera, niño hermoso,
vestirte de terciopelo!

Si los pastores supieran
lo que esta noche ha nacido
dejarían sus ganados
por esos campos perdidos.

Y el día primero del año y la fiesta de Reyes, que aquí, en Piornal, en otros tiempos significaba el cambio de Ayuntamiento y de Justicia:

La Justicia en enero es muy rigurosa
pero llegando febrero ya es otra cosa.

Y canciones y más canciones que los dos mil tres habitantes de Piornal conservan en el seno de la comunidad, bien nutrida de actos religiosos

Entre las notas que tomé aquel día guardo estas letrillas de villancicos que ya pongo como punto:

En el portal de Belén
hacen lumbre los pastores
para calentar al Niño
que ha nacido entre las flores.

No ha nacido entre las flores
ni tampoco en el romero,
que ha nacido en un pesebre
entre la paja y el heno.