Fundación Joaquín Díaz

Fonoteca

Fonoteca > Grabaciones de campo

Puede realizar una búsqueda en la Fonoteca:          


ATO: Archivo de la Tradición Oral


    ATO 209

    Lugar/fecha: Peñaparda (cara A), El Payo y Robleda (cara B) (Salamanca), 11 de septiembre de 1987.

    Intérprete: María Martín (1) y Catalina Acera Fuertes (2) de Peñaparda. Emilia de 90 años, Lucía Vaquero (3) y Marciana Mateo Lorenzo de El Payo. Pedro J. Gómez Cabezas y otros vecinos de Robleda.

    Recopilador: Antonio Sánchez del Barrio, Angel Carril y José Manuel Fraile Gil.

    Temas:

    Observaciones:

    Contenido:
    1. "Estrellita marinera..." (para hilar)(1) / 2. Costumbre de la boda: la pedida, la boda "chica", los pregones, el regalo y el convite / 3. Costumbres de mozos, la entrada "a mozo", la ronda / 4. Costumbre de ayudar a los enfermos / 5. La fiesta de Las Candelas y el Rosario: las ofrendas, las madrinas (mozas casaderas), la subasta de las roscas y el baile del roscón, el baile del ofertorio de San Silvestre y El Rosario, las velas y las peticiones (2) / 6. Gastronomía: Comidas comunes. las patatas, el caldo y el gazpacho de poleos: en Santa Ana, arroz y bacalao, buñuelos y "jeringas"; en Navidad, arajú, resole de aguardiente; en Romerías, el hornazo; en entierros y cabos de año, "mandas" de pan; ensalada de "moruja", naranjas; la merienda: morcilla "rinconera". Las legumbres y berzas, los berros (para limpiar el riñón), fruta, setas y hongos; en bodas, chanfaina o petitoria, guisos, fruta de sartén, buñuelos y "jeringas", arroz dulce, gallinas y aves de corral, conejo, liebre con arroz, jabalí, bacalao, "tasajos" y salazones, truchas fritas, sopa de truchas, tortillas, ranas, lagartos, perronillas, "tartabellacos", rellenos dulces, licores; en bodas, higos, frutos secos y chochos, vino dulce para los catarros. (2)

    7. Gastronomía: El pan y los hornos. Los sellos del pan. La matanza y los jamones, las carnes: el "marido no veas" (de Villanueva del Conde), las "ternieras" (churros) y las "ahueras" (bollos), "millo" y palomitas (maiz), pericos y roscas de carnaval, floretas, sopa de sangre con cominos (2). / 8. "Señorita, si usted quiere quien se lo quita" (La pedigüeña)(incipit) (1) / Sigue El Payo: / 9. "A misa tocan yo no puedo ir" (Oración para cuando no se puede ir a misa) / 10. "Cuándo en esta cama entré siete angelitos me encontré" (Oración para acostarse) / 11. "De este suelo me levanto para irme a confesar" (Oración: al confesarse y comulgar) / 12. "En la casa de Dios entro, la Purísima Concepción" (Oración: al entrar en misa) / 13. "Tocan a misa, levantan a Dios" (Oración:al salir de misa) / 14. " San Bartolomé se levantó" (Oración: a San Bartolomé para las tormentas) / 15. "Santa Bárbara bendita, que en el cielo estás escrita" (Oración: a Santa Bárbara) / 16. "Padre nuestro chiquinino guíarme por buen camino" (Oración)(Padre nuestro chiquitín) / 17."Santa Bárbara bendita que en el cielo estás escrita" (Oración: a Santa Bárbara) / 18. "Siete angelitos me encontré" (Oración: al acostarse) / 19. "Santa Mónica bendita, madre de San Agustín" (Oración:a santa Mónica, al acostarse) / 20. "Si buscas milagro, mira, muerte y horror desterrado" (Responsorio de San Antonio) / 21. Medicina natural: para partos, verrugas, clavos, las hernias / 22. "Clavo, clavete, que se le seque la escoba" (Remedio para quitar los clavos) / 23. "Cuando la Virgen María por el mundo andó" (Oración-conjuro para curar la erisipela) / 24. Medicina natural: para las manos agrietadas de los segadores / 25. "Antón, Antón, Mari Santón vengo de Roma" (Oración-conjuro para la erisipela)(3) / 26. "Cuando la Virgen María por el mundo andó" (Oración-conjuro para la erisipela) / 27. Remedios para sanar las nubes de los ojos de los animales. Medicina natural / 28. "Mancebo tenía una novia" (Copla de ciego sobre un suceso local)(En el pueblo no dejan casar a unos novios. Ella se casa a disgusto y acaba, al cabo de los años, matando al marido y los hijos de la novia) / 28. Costumbres sobre San Antón: la subasta del cerdo / Sigue Robleda / 29. Anécdota del burro que subieron al campanario los mozos y le ataron el rabo al badajo de las campanas / 30. Costumbres de San Juan: hogueras, el mayo / 31. Costumbres de San Sebastián: La mayordomía, la hogueras, las carreras de gallos y de cintas a caballo, la torreta que hacían los mozos para coger el gallo / 32. "Camina la Virgen pura de Egipto para Belén" (La Virgen y el ciego)(rec) / 33. "En Sevilla, un sevillano era un pobre labrador" (La doncella guerrera)(rec) / 34. "El emperador de Roma tenía una hija bastarda" (La bastarda y el segador) / 35. Sobre las Ronda de ánimas y elección de mayordomos en Año Nuevo / 36. "De ese dinero que ganas del ayunque y el martillo (Para pedir limosna para las Animas).

Escuchar las grabaciones en Wikimedia Commons >




Fonoteca

El fondo documental de la Fundación Joaquín Díaz está compuesto en estos momentos por más de catorce mil soportes sonoros, además de cuatrocientos videos de temas etnográficos tanto documentales como comerciales. Los primeros documentos del fondo provienen de un centenar de cintas de carrete abierto registradas por Joaquín Díaz en los años sesenta y principios de los setenta, que a pesar del tiempo transcurrido se encuentran en perfecto estado de conservación.

El corpus fonográfico principal lo componen un millar de cassettes registradas en múltiples poblaciones de Castilla y León (destacando, por su volumen, Valladolid) y algunas grabaciones, las menos, de otras comunidades que de una u otra manera han llegado a los fondos de la Fundación, fondos que se siguen ampliando con aportaciones del propio centro o de investigaciones o colecciones particulares. El resto de la fonoteca está formado por otro millar de cassettes de tipo comercial de música tradicional de todo el mundo (destacando la música nacional) y por más de dos mil discos que se reparten en dos grandes apartados: uno de música antigua y clásica (en torno a ochocientos) y otro de música tradicional, bien de agrupaciones, solistas o de intérpretes originales de todo el mundo (cuatrocientos de ellos dedicados a España). Al vinilo hay que añadir un selecto centenar de discos de pizarra de temas folclóricos, propiedad del propio Joaquín Díaz y otra colección, también de pizarra (más de tres mil) cedidos por Radio Valladolid de la Cadena SER. En 1997 esta emisora hizo un depósito de seis mil discos más, de amplio y variado repertorio (música ligera, española, folklórica, antigua, copla, etc) también en vinilo. A este número hay que sumar otro millar de CD's de música tradicional de todo el mundo, la mitad de ellos dedicados a España y a la música de Sefarad.

Cada grabación de campo y encuesta se ha vaciado en una ficha-tipo, que contiene toda la información y los temas musicales del documento. En estas fichas aparecen reflejados los datos de los informantes, edad en el momento de la encuesta, nombre y apellidos (cuando se conocen) y su localidad de origen, además del nombre de los recopiladores, la fecha de la grabación y el lugar en el que se realizó.

El contenido de las grabaciones se ha ordenado numéricamente en cada ficha a medida que el comunicador va contestando a la encuesta, bien hablando, recitando o cantando. Los temas cantados o recitados se han marcado con comillas para distinguirlos de los fragmentos hablados, de las informaciones y explicaciones sobre un uso o una costumbre, circunstancia que se indica expresamente.

Indicamos además, que tampoco aparecen en cursiva, ni entre comillas, los títulos de los cuentos (ya que son contados), ni los temas que son instrumentales, aunque en origen tengan una versión de texto y se acompaña a continuación el título de la pieza si se conoce.

De todo lo que contienen las grabaciones aparece referencia en la ficha y nada se ha eliminado, ni los temas más modernos, ni los fragmentarios por muy breves que sean, dada la importancia que tiene todo el material para comprender la evolución o no de los repertorios y los temas, su dispersión geográfica, y demás conductos de la tradición.

Las abreviaturas utilizadas en las fichas son las siguientes:
(rec). Indica que el tema está recitado.
(incipit). Que sólo se registra el comienzo del romance.
(fragm). Que está cantado o recitado en parte. Es fragmentario.
(inc). Inconcluso. Que falta solamente la parte final del romance o canción, el desenlace.