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Desde muy joven (casi a mediados del siglo pasado) empecé a ver el peligro de las estadísticas –tan inmediatas, tan parciales, tan llenas de mentiras y tan inútiles– cuando veía a algún periodista en la televisión de los años 60 preguntando a un labrador a las 3 de la tarde, en mitad de su tarea de cosechar bajo un sol de justicia, si se iría a la ciudad en caso de poder hacerlo. Todos decían que se irían, claro. Pero imaginaba a ese mismo periodista en el metro de Madrid a las 3 de la tarde, preguntando a la gente si se iría al campo, y estaba seguro de cuál podría ser la respuesta...
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La Revista de Folklore es una publicación singular, específica y rigurosa sobre el amplísimo campo de la Etnografía. Desde 1980, fecha en que comenzó a publicarse en papel, ha convocado a los mejores especialistas en toda la gama de temas posibles, por lo que se la puede considerar como la gran Enciclopedia de la Etnografía en el ámbito del hispanismo.
Más de 3.700 artículos y más de 800 colaboradores han contribuido durante todos estos años a convertir la publicación en un medio de consulta imprescindible para aficionados y estudiosos.